УТВЕРЖДАЮ
Примерное меню
для обучающихся
МБОУ «Шабуровская основная
общеобразовательная школа»
(возрастная категория 7-12 лет)
Страница 1
•
Выход
Наименование блюда блюда Наименование продуктов
1 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Крупа рисовая
205
102 Каша"Дружба"
Крупа пшено
Молоко
Сахар
Сливочное масло
200
Какао
269 Какао с молоком
Сахар
Молоко
Хлеб пшеничный
Хлеб пшеничный
50
Итого завтрак:
455
ОБЕД
№ рец.
Вес в
граммах Белки
15
11
102
5
5
3
20
60
50
А
С
Жиры Углеводы Калорийность В1
Е
Р
Са
Fe
Mg
6,55
8,33
35,09
241,11
0,034
0
0,2
0,102
5,91
47,2
18,05
0,451
3,77
3,93
25,95
153,92
2,6
0,2
5,7
0,2
11
13
5,8
2,3
3,04
13,36
0,36
12,62
13,8
74,84
90,4
485,43
11
13,634
0
0,2
0
5,9
8,7
9,002
2,3
19,21
11
71,2
8,3
32,15
11
13,751
Овощи свежие в
246 нарезке(помидоры)
Борщ из свежей
капусты
60
Помидоры
60
1,1
0,2
3,7
20
0,057
76,67
131
0,5
15
28
13,67
0,667
200
6,34
10,05
104,16
3
5,13
64,5
0,4
21,18
32
11
0,5
110
32
40
10
10
10
4
2
81
13
7
7
2
4
6
60
7
2
15
8
50
50
1,93
189 Котлета из говядины
Капуста
Свекла
Морковь
Лук
Сметана
Растительное масло
Сахар
Мясо говядина
Хлеб пшеничный
Сухари панировочные
Растительное масло
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Крупа гречневая
Масло сливочное
Чай
Сахар
Лимон
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
10,68
11,72
5,74
176,75
0,07
0,12
22,13
0
40
184
26,66
2,59
8,73
5,43
45
263,8
0,21
0,12
3,05
0,03
15
31
0,89
4,04
0,07
0,01
15,31
61,62
0
2,4
0
0
1,6
1
1,6
4,4
3,04
5,39
30,94
44,3
0,36
0,98
25,04
37,66
13,8
26,32
119,92
194,76
90,4
79
795,73
1281,16
11
14,5
28,837
42,471
0
0,2
84,64
84,84
0
0
220,68
226,58
8,7
1,1
10,73
19,732
2,3
3,65
98,73
117,94
11
8
295
366,2
8,3
5
67,12
99,27
11
8
31,197
44,948
265 Соус томатный
219 Каша гречневая
150
294 Чай с лимоном
200
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого обед:
Итого день:
50
50
820
1275
Страница 2
Выход
№ рец.
Наименование блюда
блюда
Bqf в
Наименование продуктов
граммах Белки
Жиры Углеводы
Калорийность В1
А
С
Е
Са
Р
Ее
Mg
2 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
114 Каша рисовая
205
Крупа рисовая
30
Масло сливочное
5
Сахар
286 Кофейный напиток
6,62
32,61
210,13
1,3
0
0
6,7
1
6,4
4,5
2,2
2,79
3,19
19,71
118,69
0,17
0,25
4,2
2,7
26,48
17,2
3,43
5,3
4
0,45
24,45
117,5
7
0
1,2
6,8
1,8
6,8
2,6
4,4
5
Молоко
Кофейный напток
106
Сахар
15
Молоко
60
60
Хлеб пшеничный
50
10
50
Масло сливочное
Хлеб ржаной
200
5,12
2
Хлеб пшеничный со
380 сливочным маслом
Хлеб ржаной
Итого завтрак:
50
465
5,39
0,98
26,32
79
14,5
0,2
0
8
5
8
11,24
103,09
525,32
22,97
0,45
5,4
1,1
17,3
3,65
17,3
32,93
38,4
15,53
19,9
0,84
5,06
5,32
70,02
0,03
30,8
162
0
36
26
14
И
5,03
11,3
32,28
149,6
3,3
5,7
4,4
4
1,1
4,6
3,4
2,8
16,1
11,3
6,3
191,9
0,13
2,84
325
0
28
167
3S
0,87
ОБЕД
салат из
белокочанной
4 капусты
60
Свежая капуста
40
Морковь
8
Масло растительное
Сахар
8
3
Картофель
80
Крупа перловая
8
Лук
10
МорКОВЬ
10
Зеленый горошек
Растительное масло
15
4
Сметана
10
Рассольник
42 "Ленинградский”
200
Рыба тушеная в том.
54-Юр
соусе о овощами
227 Макароны отварные
282 Компот из свежих фру
100
Рыба
80
Морковь
18
Лук
12
Растительное масло
4
Томатная паста
6
150
Макароны
3,68
3,53
23,55
211,09
2,1
0
0
3,3
0,7
3
1,5
3,3
200
Масло сливочное
Яблоки
51
7
25
0,16
0
14,99
60,64
0,6
1,4
1
1,3
0,5
0,4
0,7
4,4
Апельсины
25
Хлеб пшеничный
50
Сахар
Хлеб пшеничный
50
3,04
0,36
13,8
90,4
11
0
0
8,7
2,3
11
8,3
И
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
50
0,98
26,32
79
1,1
18,4
5
852,65
1377,97
0
492,4
8
122,56
0,2
40,94
3,65
32,53
43,77
14,5
31,66
72,25
220
67,9
8
41,37
54,63
41,39
497,8
35,7
105,18
258,4
83,43
61,27
15
Итого обед:
810
5,39
34,24
Итого день:
1275
51,54
225,65
Страница 3
Выход
№ рец.
Наименование блюда
3 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
141 Запеканка из творога
блюда
150
Вес в «
Наименование продуктов
Творог
Яйцо
Крупа манная
Масло сливочное
Сухари панировочные
Мука
Сахар
Молоко
Сгущенное молоко
300 Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого завтрак:
граммах Белки
142
5шт
Жиры Углеводы
с
Калорийность В1
А
Е
Са
Р
Fe
Mg
29,22
12,11
29,1
342,23
4
3,9
22
6
6,7
14
4,9
6,7
0,12
0
12,04
48,64
0
0
0
0
6
4
3
0,4
0
0,2
0
8,7
2,3
3,65
18,65
11
8,3
11
1,1
15,8
8
37
5
21,2
8
26,1
10
5
5
5
10
43
Сметана
10
30
200
Сгущенное молоко
Чай
30
2
15
50
Сахар
Хлеб пшеничный
50
3,04
0,36
13,8
90,4
11
50
480
Хлеб ржаной
50
5,39
37,77
0,98
13,45
26,32
81,26
79
560,27
14,5
29,5
4,1
0
22
200
Капуста
1,67
5,06
8,51
86,26
1,3
10
56
0,7
2,5
2,6
2,6
2,2
37,2
45,33
41,05
747,09
3,1
1,1
34,2
6,6
2,3
12
11,1
5,6
1,36
0
29,02
116,19
0
19,2
6,96
0
18
15
10
0,51
3,04
0,36
11
8,7
2,3
11
30,5
0
97,16
1,1
17,1
199,96
34,6
119,16
32,9
3,65
28,75
47,4
8
48,6
65,18
14,5
29,9
59,4
8,3
5
37
58,2
11
79
1118,94
1679,21
0
0,2
0
0,98
51,73
13,8
26,32
118,7
90,4
5,39
48,66
86,43
ОБЕД
Щи из свежей
капусты
63
Картофель
Лук
Морковь
60
30
Растительное масло
10
10
4
Сметана
10
Плов из отварной
211
куры
274 Кисель
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
268
200
50
Итого обед:
50
968
Итого день:
1448
Кура тушка
Рис пропаренный
Масло растительное
Лук
113
70
22
14
Морковь
Кисель
49
24
Сахар
Хлеб пшеничный
10
Хлеб ржаной
50
50
85,6
8
27,31
53,41
Страница 4
•
Вес в
Выход
№ рец.
Наименование блюда
блюда ■Наименование продуктов
граммах Белки
Жиры Углеводы
А
С
Калорийность В1
Е
р
Са
Mg
Fe
4 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
107 Каша манная
205
Крупа манная
Масло сливочное
300 Чай с сахаром
200
Сахар
Молоко
Чай
Хлеб пшеничный
50
Сахар
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
Итого завтрак:
505
31
5
6,2
8,05
31,09
222,02
3,3
0,9
4
1,9
9,7
10,5
3,3
1,6
0,12
0
12,04
48,64
0
0
0
0
6
4
3
0,4
11
5
106
2
15
50
3,04
0,36
13,8
90,4
11
0
0
8,7
2,3
11
8,3
50
5,39
0,98
26,32
79
14,5
0,2
8
5
8
9,39
83,25
440,06
28,8
1Д
1,1
11,7
3,65
14,75
0
4
21,65
33,5
19,6
21
ОБЕД
Овощи свежие в
246
нарезке(огурцы)
51 Суп крестьянский
60
200
Огурцы свежие
Крупа перловая
60
0,8
15
0,045
14,91
74,8
0,4
14,91
25,1
16,82
0,618
2,31
0,1
7,74
2,8,
8
15,43
140,59
0,034
5,78
92,88
0
24,84
47,16
13,14
0,496
Картофель
40
Морковь
10
16,58
18,62
17,79
303,84
0,126
9,27
29,43
0
22,5
194,4
90,9
2,061
0,56
0
27,89
113,79
0,2
0,2
11
0
1,3
2,5
2,4
1,7
11
Лук
10
Капуста
30
4
Растительное масло
Сметана
Мясо говядина или
Жаркое по206 домашнему
180
Говядина тушеная
Картофель
Лук
10
50
110
10
Масло сливочное
5
Томатная паста
5
Сухофрукты
25
20
50
3,04
0,36
13,8
90,4
11
0
0
8,7
2,3
11
8,3
50
5,39
0,98
26,32
79
14,5
0,2
0
3,65
8
5
•8
69,5
288,16
136,56
23,875
91,15
321,66
156,16
44,875
Компот из
283 сухофруктов
200
Хлеб пшеничный
50
Сахар
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
Итого обед:
740
28,68
27,8
104,03
742,62
25,905
30,36
208,11
1,1
10,2
Итого день:
1245
43,43
37,19
187,28
1182,68
54,705
31,46
212,11
21,9
Страница 5
Вес в*
Выход
Наименование блюда
5 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
112 Каша пшенная
№ рец.
300 Чай с сахаром
блюда
205
200
Хлеб пшеничный
50
Хлеб ржаной
50
505
Итого завтрак:
Наименование продуктов
граммах Белки
Жиры Углеводы
с
Калорийность В1
А
Е
Р
Са
Mg
Ее
6,04
7,27
34,29
2277,16
28
0
0,3
0
2,7
29
21
15
0,12
0
12,04
48,64
0
0
0
0
6
4
3
0,4
3,04
0,36
0,98
11
2,3
3,65
8,3
5
11
8,61
14,5
53,5
0
0
8,7
79
2495,2
0
0,2
14,59
13,8
26,32
86,45
90,4
5,39
0,2
37,3
8
34,4
60
0,8
0,1
2,8
15
0,045
8
6,62
8,31
21,28
184,48
18,22
18,22
0,97
51
7
3,68
3,53
2
0,07
Крупа пшено
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Чай
40
5
5
100
2
Сахар
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
15
50
50
0,3
1,1
9,8
14,65
11
8
52
14,91
74,8
0,4
14,91
25,1
16,82
0,618
1,1
1,8
8,2
0
0,7
1,5
1,3
1
242,68
3,2
0
1,9
0,6,
1,1
23
6,3
4,8
23,55
211,09
2,1
0
0
3,3
0,7
3
1,5
3,3
0,01
15,31
61,62
0
2,4
0
0
1,6
1
1,6
4,4
3,04
0,36
0
8,7
2,3
11
8,3
11
79
884,27
0,2
19,31
0
84,9
1,1
14,1
3,65
24,96
3379,47
19,51
85,2
23,9
39,61
8
72,6
124,6
5
40,82
78,12
8
33,118
190,48
11
14,5
31,945
85,445
0
0,98
31,51
40,12
13,8
26,32
104,03
90,4
5,39
37,82
52,41
ОБЕД
Овощи свежие в
246
нарезке(огурцы)
Суп с рыбной
50 консервой
60
Огурцы свежие
200
Рис
Картофель
Морковь
Лук
Растительное масло
Фасоль консервированная
212 Птица отварная
100
Кура филе
Морковь
Лук
Растительное масло
Мука
Томатная паста
227 Макароны отварные
294 Чай с лимоном
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого обед:
Итого день:
150
Макароны
200
Масло сливочное
Чай
50
50
810
1315
Сахар
Лимон
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
110
10
10
4
21
80
3
3
6
2
4
15
8
50
50
67,518
Страница 6
•
Вес в
Выход
№ рец.
Наименование блюда
6 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
107 Каша манная
300 Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
блюда
200
200
Хлеб ржаной
50
50
Итого завтрак:
500
Наименование продуктов
граммах Белки
Крупа манная
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Чай
5
106
2
Сахар
Хлеб пшеничный
15
50
Хлеб ржаной
50
31
4
Жиры Углеводы
с
Калорийность В1
А
р
Са
Е
Fe
Mg
6,2
8,05
31,09
222,02
3,3
0,9
4
1,9
9,7
10,5
3,3
1,6
0,12
0
12,04
48,64
0
0
0
0
6
4
3
0,4
13,8
26,32
90,4
11
0
2,3
11
0,2
28,8
1,1
0
0
4
8,7
14,5
1,1
11,7
3,65
21,65
8
33,5
8,3
5
19,6
11
8
21
3,04
0,36
5,39
14,75
0,98
9,39
83,25
79
440,06
60
1Д
0,2
3,7
20
0,057
76,67
131
0,5
15
28
13,67
0,667
2,34
3,89
13,61
98,79
0,146
4,76
97,2
0
27
80,4
29
1,476
15,7
9,4
3,3
169
0,04
1,3
286
0
23
112
55
1
8,73
5,43
45
263,8
0,15
0,5
23,9
0
112
175
78
2,35
0,12
0
12,04
48,64
0
0
0
0
6
4
3
0,4
90,4
11
0
0
538,1
542,1
2,3
3,65
188,95
И
8
418,4
8,3
5
191,97
11
14,5
25,893
54,693
0
0,2
83,43
84,53
8,7
79
769,63
1209,69
8
24,893
210,6
451,9
211,57
45,893
ОБЕД
Овощи свежие в
246
нарезке(помидоры)
Суп картофельный с
45 бобовыми
213 Птица тушеная
219 Каша гречневая
300 Чай с сахаром
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого обед:
Итого день:
60
Помидоры
200
Горох
17
Картофель
Морковь
53
Лук
Растительное масло
10
4
Молоко
Масло сливочное
30
150
Кура голень
Мука
Крупа гречневая
200
Масло сливочное
Чай
80
3
60
7
100
50
50
810
1310
10
3
2
Сахар
Хлеб пшеничный
15
50
Хлеб ржаной
50
3,04
0,36
5,39
36,42
0,98
20,26
13,8
26,32
117,77
51,17
29,65
201,02
1,1
10,3
22
Страница 7
Наименование блюда
7 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
115 Каша ячневая
№ рец.
286 Кофейный напиток
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого завтрак:
Выход
блюда Наименование продуктов
205
200
50
50
505
Крупа ячневая
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Кофейный напиток
Сахар
Молоко
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Вее в
граммах Белки
Жиры Углеводы
с
Калорийность В1
А
Са
Е
Mg
р
Fe
4,6
0,6
31,4
152
0
0
0,01
2
6,3
3,2
5
1,2
2,79
3,19
19,71
118,69
0,17
0,25
4,2
2,7
26,48
17,2
3,43
5,3
3,04
0,36
0,98
5,13
13,8
26,32
91,23
90,4
11
0
79
440,09
14,5
25,67
0,2
0,45
0
0
4,21
8,7
5,39
15,82
1Д
14,5
2,3
3,65
38,73
11
8
39,4
8,3
5
21,73
11
8
25,5
40
8
8
3
0,84
5,06
5,32
70,02
0,03
30,8
162
0
36
26
14
11
8
80
10
10
4
2,83
2,86
21,76
124,09
0,061
4,75
87,48
0
10,8
39,96
15,12
0,637
80
15
21,68
24,21
6,74
331,53
0,04
1,41
25,5
0
15
167
23
0
3,88
5,08
40,27
225,18
0,03
0,03
0,6
0,02
6,9
0,02
3,9
0,49
0,56
0
27,89
113,79
0,2
0,2
И
0
1,3
2,5
2,4
1,7
50
3,04
13,8
26,32
142,1
90,4
79
0
0,2
0
0
286,58
290,79
8,7
5,39
38,22
54,04
0,36
0,98
38,55
43,68
11
50
2.3
3,65
75,95
114,68
11
8
254,48
293,88
8,3
5
71,72
11
8
32,827
58,327
40
100
5
5
2
15
60
50
50
ОБЕД
Салат из белокочанной
4 капусты
60
Свежая капуста
Морковь
Растительное масло
Сахар
Суп с макаронными
47 изделиями
180 Гуляш
200
100
224 Рис отварной
150
283 Компот из сухофруктов
200
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого обед:
Итого день:
50
50
810
1315
Макароны
Картофель
Морковь
Лук
Растительное масло
Кура филе
Лук
Томатная паста
Мука
Масло растительное
Рис пропаренный
Масло сливочное
Сухофрукты
Сахар
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
9
3
6
51
6
15
15
233,33
1034,01
1474,1
14,5
25,861
51,531
37,39
37,84
1,1
9,82
24,32
93,45
Страница 8
Наименование блюда
8 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
108 Каша пшеничная
№ рец.
Выход
блюда
Наименование продуктов
Вес в
граммах* Белки
Жиры
Углеводы
Калорийность
С
В1
Е
А
Са
Mg
Р
Fe
*
205
Крупа пшеничная
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Йогурт
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
40
100
5
5
200
50
50
7,44
8,07
35,28
243,92
40
0
0
24
8
66
30
48
5,6
3,04
8,18
13,8
26,32
83,58
112,52
90,4
0,8
0
0,2
1
0,2
0
0
0,2
1,1
34,2
15
2,3
3,65
28,95
15
11
8
100
3,8
8,3
5
47,1
0,4
79
525,84
2,7
11
14,5
68,2
0,4
8,7
5,39
21,47
6,38
0,36
0,98
15,79
11
8
67,4
272 Йогурт питьевой
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого завтрак:
ОБЕД
Нарезка
246 овощная(помидоры)
200
50
50
505
60
Помидоры
60
1Д
0,2
3,7
20
0,057
76,67
131
0,5
15
28
13,67
0,667
63 Щи из свежей капусты
200
Капуста
Картофель
Морковь
Сметана
Лук
Растительное масло
Кура филе
Хлеб
Яйцо
Растительное масло
Макароны
Масло сливочное
Чай
Сахар
Хлеб ржаной
60
32
1,67
5,06
8,51
86,26
1,3
10
56
0,7
2,5
2,6
2,6
2,2
11,54
14,87
6,47
206,23
0,072
1,08
22
0,177
44,03
138
21,46
1,5
3,68
3,53
23,55
211,09
2,1
0
0
3,3
0,7
3
1,5
3,3
0,12
0
12,04
48,64
0
0
0
0
6
4
3
0,4
5,39
23,5
44,97
0,98
24,64
40,43
26,32
80,59
164,17
79
651,22
1177,06
14,5
18,029
86,229
0,2
87,95
88,95
0
209
209,2
1,1
5,777
39,977
3,65
71,88
100,83
8
183,6
283,6
5
47,23
94,33
8
16,067
83,467
217 Фрикадельки куриные
70
227 Макароны отварные
150
300 Чай с сахаром
200
Хлеб ржаной
Итого обед:
Итого день:
50
730
1235
10
10
10
4
80
13
5шт
6
51
6
2
15
50
Страница 9
Выход
Наименование блюда
Вее в
граммах Белки
блюда
Наименование продуктов
109 ’’Геркулес’’
205
269 Какао с молоком
200
Крупа овсяная'Теркулес"
Молоко
Масло сливочное
Сахар
Какао
Хлеб пшеничный
50
Сахар
Молоко
Хлеб пшеничный
60
50
Хлеб ржаной
50
Хлеб ржаной
50
№ рец.
Жиры Углеводы
с
Калорийность В1
А
Р
Са
Е
Fe
Mg
9 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Каша овсяная из
Итого завтрак:
ОБЕД
44
Суп из овощей
30
107
5
5
3
20
505
200
Капуста
20
Картофель
Морковь
Лук
Зеленый горошек консерв.
53
Масло растительное
Сметана
164 Рыба жареная
75
241 Картофельное пюре
150
Рыба
Мука пшеничная
Растительное масло
6,33
8,9
25,49
207,38
0,2
0,6
41,5
0
158
215
63
1,5
3,77
3,93
25,95
153,92
2,6
0,2
5,7
0,2
11
13
5,8
2,3
11
8
3,04
0,36
13,8
90,4
11
0
0
8,7
2,3
11
8,3
5,39
18,53
0,98
14,17
26,32
91,56
79
530,7
14,5
28,3
0,2
1
0
47,2
1,1
10
3,65
174,95
8
247
5
82,1
22,8
1,54
4,69
10,07
92,19
0,048
6,8
98,8
0
16,4
35,8
15
0,546
13,57
11,67
3,49
173,75
5,47
0,52
0,83
1,5
3
22,5
10,5
3,3
3,19
6,06
23,29
160,45
5,3
9,8
2,2
10
3,9
7,5
4,3
3,3
0,16
0
14,99
60,64
0,6
1,4
1
1,3
0,5
0,4
0,7
4,4
3,04
0,36
0,98
23,76
37,93
13,8
26,32
91,96
183,52
90,4
11
14,5
36,918
65,218
0
0,2
18,72
19,72
0
0
102,83
8,7
2,3
3,65
11
8,3
5
43,8
11
8
85,2
332,2
125,9
10
10
9
4
10
131
94
5
Картофель
Масло сливочное
Молоко
170
7
Яблоки
25
Апельсины
25
20
50
30
Компот из свежих
282 фруктов
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
Итого обед:
Итого день:
200
50
50
725
1230
Сахар
Хлеб пшеничный
Хлеб ржаной
50
5,39
26,89
45,42
79
656,43
1187,13
150,03
1,1
22,6
32,6
29,75
204,7
8
30,546
53,346
Страница 10
Вес^в
Выход
№ рец.
Наименование блюда
блюда
Наименование продуктов
граммах Белки
Жиры Углеводы
Калорийность 81
А
С
Е
р
Са
Fe
Mg
10 ДЕНЬ
ЗАВТРАК
Суп молочный с
S3 крупой
200
Рис
17
Молоко
Масло сливочное
175
3
Сахар
300 Чай с сахаром
200
6,98
7,65
24,66
195,1
0,075
0,91
29,75
0
189,5
153
24,25
0,447
0,12
0
12,04
4864
0
0
0
0
6
4
3
0,4
4
0,45
24,45
1175
7
0
1,2
6,8
1,8
6,8
2,6
4,4
3
Чай
2
Сахар
15
Хлеб пшеничный
50
Масло сливочное
10
Хлеб ржаной
50
Хлеб пшеничный со
380
сливочным маслом
Хлеб ржаной
Итого завтрак:
65
50
450
5,39
0,98
26,32
79
14,5
0,2
0
1,1
3,65
8
5
8
12,49
8,63
63,02
5138,1
14,575
1,11
29,75
1,1
199,15
165
32,25
8,847
1,4
10,08
9,22
133,28
0,9
2
0,5
30,6
3,5
5,4
4,9
7,1
4,14
3,96
14,02
108,03
0,098
3,72
120,8
0
30,4
96,2
26,8
1,274
37,2
45,33
41,05
747,09
3,1
1,1
34,2
6,6
2,3
12
11,1
5,6
1,36
0
29,02
116,19
0
19,2
6,96
0
18
15
10
0,51
11
ОБЕД
Салат из свеклы с
чесноком
28
60
Свекла
70
Растительное масло
6
Чеснок
54-9с
Суп фасолевый
200
2
Картофель
54
Макароны
8
Лук
10
Морковь
Растительное масло
10
4
Фасоль консерв.
16
Плов из отварной
211 куры
283 Компот из сухофрукто
210
200
Кура тушка
Рис пропаренный
180
70
Масло растительное
22
Морковь
49
Сухофрукты
25
Сахар
15
Хлеб пшеничный
50
Хлеб пшеничный
50
3,04
0,36
13,8
90,4
11
8,7
2,3
11
8,3
50
Хлеб ржаной
50
5,39
0,98
26,32
79
14,5
0
0,2
0
Хлеб ржаной
0
3,65
8
5
8
60,71
69,34
133,43
1273,99
29,598
26,22
162,46
1,1
47
60,15
147,6
66,1
33,484
196,45
6412,09
44,173
27,33
192,21
48,1
259,3
312,6
98,35
42,331
Итого обед:
770
52,53
Итого день:
1220
65,02
